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Des Produits

Garland Type Dried Fig


Garland Type Dried Fig

Les figues séchées sous forme de Lerida sont préparées en forme ronde avec des moules ronds spéciaux.
Emballé en différents poids selon les normes TS - 541 sur les réglementations alimentaires.


Cellophane

250 gr

Code Produit: GASCP250

Plateau Rond en Plastique (PVC)

250 gr

Code Produit: GASRT250

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STRUCTURE DU CODE PRODUIT
Nom du Produit Code de taille (S) Code D'emballage Identification du poids
NATUREL: NA 1 à 8 selon votre demande Boîte carton classique : CB 10 = 10 Kg
LÉRIDA: LE Boîte en carton spécial:SB 5 = 5 Kg
PROTOBÈNE : PR Boîte en carton de type plateau : TB 3 = 3 Kg
TIRÉ : PU Doypack: D 1 = 1 Kg
GUIRLANDE: GA Cellophane: C 500 = 500 gr
BAGLAMA: BA Plateau rond en plastique:RT 250 = 250 gr
Plateau en bois: WT
EMBALLAGE - TABLEAU DES TAILLES
Emballage disponible Naturel Lérida Protobène Guirlande Tiré Baglama
Boîte en carton offset en vrac de 5 kg Toutes les tailles 1-2-3-4-5 1-2-3-4-5 - 1-2-3-4-5 1-2-3-4-5
Boîte en carton offset en vrac de 10 kg Toutes les tailles 1-2-3-4-5 1-2-3-4-5 - 1-2-3-4-5 1-2-3-4-5
Boîte en carton classique en vrac de 10 kg Toutes les tailles 1-2-3-4-5 1-2-3-4-5 - 1-2-3-4-5 1-2-3-4-5
Boîte Carton Plateau 500 Gr - 1-2-3-4-5-6 1-2-3-4-5-6 - 1-2-3-4-5 -
Boîte Carton Plateau 1000 Gr - Toutes les tailles Toutes les tailles - 1-2-3-4-5 1-2-3-4
Boîte Carton Plateau 3000 Gr 1-2-3-4-5-6 1-2-3-4-5-6 1-2-3-4-5-6 - 1-2-3-4 1-2-3-4
Boîte Carton Plateau 5000 Gr 1-2-3-4-5-6 1-2-3-4-5-6 1-2-3-4-5-6 - 1-2-3-4 1-2-3-4
Plateau en bois de 250 Gr - - 3-4-5-6 - 3-4-5-6 -
Plateau en bois de 500 Gr - - 1-2-3-4-5-6 - 1-2-3-4-5 -
Doypack 250 Gr Toutes les tailles - - - - -
Doypack 500 Gr Toutes les tailles - - - - -
Doypack 1000 Gr Toutes les tailles - - - - -
Cellophane 250 Gr - - - 6-7-8 - -
Plateau rond en plastique de 250 Gr - - - 6-7-8 - -
TABLEAU DES TAILLES DES FIGURES
Taille Pièce par kg
1 36-40
2 41-45
3 46-50
4 51-55
5 56-60
6 61-65
7 66-70
8 71-80

Caractéristiques critiques

  • Humidité : Max. 26 % (déterminé par le testeur d'humidité DFA)
  • Calibre : Les morceaux de fruits doivent être de taille uniforme et ne pas présenter plus de %8 en poids de plus petits et/ou plus gros.
  • Couleur : Caractéristique – Brun clair à brun foncé
  • Saveur : Caractéristique de la saveur de figue séchée au soleil et exempte d'odeurs et de saveurs étrangères.
  • Goût : Aucun goût étrange
  • Odeur : Bonne, pas d'odeur désagréable
  • Texture : Texture charnue nette et ferme, surface extérieure légèrement ridée
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